
Pietre antiche. Il centro storico di Soldano
Soldano, Liguria
Soldano, IM

La Rossese Experience Week è un evento che trasforma il borgo di Soldano in un palcoscenico per il vino, la cultura e le tradizioni. Durante un’intera settimana il paese si anima con un programma ricco di degustazioni, incontri con i produttori, mostre e musica dal vivo, con un’attenzione speciale alla valorizzazione del vino Rossese di Dolceacqua e dei suoi legami con il territorio. L’obiettivo di questa settimana è dare visibilità al primo vino della Liguria insignito, oltre 50 anni fa della DOC, Denominazione di Origine Controllata, come prodotto tipico e parte integrante dell’identità collettiva locale, invitando i visitatori a scoprire il patrimonio enologico e paesaggistico del Ponente ligure.
Il culmine della manifestazione arriva con l’evento “Nelle Nicchie del Rossese”: una serata speciale che si svolge tra i luoghi più suggestivi del borgo, caruggi antichi, piazzette nascoste e scorci del centro storico di Soldano. Qui i calici di Rossese si intrecciano con sapori locali e l’arte, creando atmosfere conviviali, grazie alla creazione di un percorso enogastronomico diffuso, che celebra l’eccellenza e la tradizione vitivinicola del territorio.
La serata “Nelle Nicchie del Rossese” è particolarmente amata perché trasforma i vicoli di Soldano in un itinerario di sapori e racconti, dove il vino dialoga con il paesaggio urbano e naturale. Chi partecipa trova spunti per degustare il Rossese, conoscere le storie di chi lavora la terra e custodisce tradizioni, condividendo la passione per il proprio mestiere. È un modo diverso di «gustare» il territorio, sentendosi parte della comunità anche solo per una sera.
Testi: Gaia Cassini - Fonte: soudan.it di Fausto Amalberti